Politique de confidentialité
Privacy policy
Dernière mise à jour : 24 octobre 2026
Qui est responsable de vos données
La société N C DOLCE (Pâtisserie Chez Nicolas), 1 rue de la Liberté, 21140 Semur-en-Auxois, téléphone 03 58 87 43 57.
Ce que nous recueillons, et pourquoi
- Votre panier reste dans votre navigateur (stockage local) tant que vous ne commandez pas. Il ne nous est pas envoyé.
- Une commande : nom, prénom, e-mail, téléphone, adresse de livraison et de facturation, petit mot pour un cadeau. Ils servent à préparer, livrer et facturer la commande (exécution du contrat).
- Une demande de devis : nom, prénom, e-mail, téléphone, et pour une entreprise sa raison sociale, son SIRET, son numéro de TVA, son adresse de facturation et votre fonction, ainsi que la date souhaitée et votre message. Ils servent à vous répondre et à établir le devis (mesures précontractuelles).
- L’adresse que vous tapez est proposée à partir de la Base Adresse Nationale : les caractères saisis sont envoyés au service public de l’IGN (data.geopf.fr) pour trouver l’adresse exacte.
- La fréquentation du site est mesurée sans cookie, de façon anonyme (pages vues, provenance), par notre prestataire L & L website.
Cookies
Ce site ne dépose aucun cookie publicitaire ni de mesure d’audience. Seul le stockage local du navigateur sert à garder votre panier : il est indispensable au fonctionnement de la boutique.
Qui y a accès
La pâtisserie, et les prestataires qui l’aident à traiter votre demande, chacun pour sa part : L & L website (réalisation, hébergement, réception des demandes et des commandes), Contabo GmbH (serveurs situés dans l’Union européenne), le transporteur choisi pour la livraison et le prestataire de paiement. Vos données ne sont jamais vendues.
Combien de temps
Les demandes de devis restées sans suite sont gardées trois ans après le dernier échange. Les commandes et factures sont gardées dix ans, comme l’exige la loi pour les pièces comptables.
Vos droits
Vous pouvez accéder à vos données, les faire corriger ou effacer, vous opposer à leur traitement, en limiter l’usage ou les récupérer. Pour cela, appelez-nous au 03 58 87 43 57 ou écrivez-nous à la pâtisserie, 1 rue de la Liberté, 21140 Semur-en-Auxois. Si vous estimez que vos droits ne sont pas respectés, vous pouvez saisir la CNIL (cnil.fr).